Sunday, November 6, 2016

Dias 27 6.11.16 (выходной) Дарья, Кристьян и Анастасия

В субботу мы ходили в ресторан "La taberna del Rio",где работали Кристьян и Анастассия,познакомились с их поварами и кухней. В воскесенье мы ездили в "aventura sevilla". Мы провели целый день лазяя по канатм и разным препяцтвиям
,хорошо провели время в хорошей компании британкой группы, с которой мы подружились.

Laupäeval me käisime La taberna del rio restoranis,kus töötasid Christjan ja Anastassia ning nad tutvustasid meile nende köögi kokkasid ja kööki.Pühapäev me läksime Suurbritannia gruppiga aventura sevilla parki.Me olime terve päev seal kus oli väga huvitav ning lõbus
oli hea päev ja hea aega veeta nendega viimast puhkepäeva hispaanias.

Saturday we went to La taberna del rio restorant where worked Christjan and Anastassia they inturoduced us there kitchen and there cook's and chef.Sunday we went with British group to aventura sevilla park.We were there whole day and it were very interesting and fun.
It was good and and it was good to spend time with them in the last sunday for us in spain.






Saturday, November 5, 2016

26 dia- 04.11 Дарья и Игареха

 Сегодня мы не делали ничего нового,только заготовки и соуса.
 В конце попрощались с поварами и подарили коробку конфет с открытой, привезеные и Эстонии.

Выученные испанские слова:
Adios-прощай
Vestido-платье
Es muy amargo/dilcs/salado-это слишком горько /сладко/солёно 

Dias 26 Christjan Ja Anastassia







Tänane päev kujunes meil restoranis välja selline saime väljastada toite ning tegime fritüüris friikartuleid ja liharulle.Hiljem ka puhastasime kööki.Saime ka kätte oma hispaania sertifikaadid ning antsime oma restoranile kingi.

Today we did at restorant delivry and did some frensh fries and meat rolls in friture.Later on we cleaned the kitchen and gave our restorant small gift from us and we recived spanish sertificates.


Friday, November 4, 2016

Dias 24&25 Christjan ja Anastassia

Meie kahekümneneljas päev oli lühike kuna toimus restoranis algul kiire ettevalmistus ning peale seda juba asusid kõik suurpuhastust tegema.Kahekümneviiendal päeval tegime kabayaki kastet mis tuli välja väga maitsev.Hiljem ka lõikasime kitsejuustu ja parmesanijuustu ning panime need vaakumisse.Valmistasime ka veel tsukiini raguud mis tuli väga maitsev.

Our twentyforth day was short because we had fast preparations and after that was already restorant spring cleaning.Twentyfifth day we did kabayaks sauce what was very deliscious.Later on we cutted goat cheese and parmasans cheese and putted them to vacum.We made tsucinis ragout what was very deliscious.






Thursday, November 3, 2016

25 dia- 03.11 Дарья и Игареха

 Сегодня мы делали только заготовки и жарили во фритюре картошку и круглые лаваши.


Выученные Испанские слова:
Cilantro-кориандр
Culantro- зелень кориандра
Colador-дуршлак
Tomillo-тимьян
Colinabo-брюква 

Wednesday, November 2, 2016

21 and 22 dia- 30.10 and 31.10 Дарья и Игареха (выходной)

Ничего интересного не происходило. Мы гуляли по городу и покупали сувениры.

24 dia- 02.11 Дарья и Игареха

 Сегодня мы не делали ничего нового или чего то сложного.
Нам показали рецепт картофельной запеканки, омлета с картошкой или тортиллы :
Нужно варенную картошку порезать на средние кубики или полукольцами и смешать со  взбитыми яйцами  и добавить соли. Налить в сковороду масло и когда оно нагрееться выложить массу в сковороду на половину или чуть меньше и жарить на среднем огне. когда Смесь станет снизу более или менее твёрдой, накрыть сковороду большой тарелкой и резким движение перевернуть омлет на тарелку и другой стороной выложить его обратно в сковороду. Жарить Омлет до золотистой корочки. Подавать с Salmorejo.






Вечером мы ходили на Фламенко шоу.  Нам очень понравилось, это невероятное зрелище. Мы были поражены, когда Кони вставали на задние ноги и ходили веревочкой  и боком.

Выученные Испанские слова :
Caballo-конь
Espectaculo-шоу
Agua-вода
Freidora-фритюрница